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纪录片《相遇丝绸之路》以当下中国、希腊两个国家为梦想而奋斗的人物故事为切口，通过人性的视角、生动的画面、鲜活的故事让中希两国观众感受彼此间深厚的历史渊源、长期的相互尊重、良好的人民友谊，展现中希两种不同文明由交流到互鉴再到守望发展的“和而不同”之路。

早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。